Petersilie Wurzelpetersilie Halblange

Petersilie Wurzelpetersilie Halblange Petroselinum crispum subsp. tuberosum Halblange, weiße und sehr ertragreiche Petersilienwurzel. Angenehm würziger Geschmack. Portionssaatgut (Inhalt reicht für ca.: 350 Pflanzen) Aussaattermin: März bis Juni / Freiland Pflanzung: Reihen 30 bis 35 cm Keimtemperatur/Dauer: 8 bis 20 °C in 15 bis 20 Tage Standort: Ernte bzw. Blüte (Blumen): Juni bis November; ganzjährig Blütenfarbe (Blumen): Verwendung: Wuchshöhe: Beschreibung: Kein Gemüseeintopf ist denkbar ohne Wurzelpetersilie, die in vielen Regionen traditionell zusammen mit etwas Sellerie, Lorbeerblättern und Möhren mitgekocht wird und dem jeweiligen Gericht einen deftig-würzigen Geschmack verleiht. Dabei bringt das robuste, unkompliziert wachsende Würzkraut einen doppelten Nutzen: Man kann den Sommer über die dunkelgrünen Blätter wie Petersilie verwenden. Zusätzlich haben sich bis Herbst ca. 15 cm lange fingerdicke weiße fleischige Wurzeln gebildet. Beides schmeckt intensiv würzig und ist für